
دَلال به مخلوطی از سبزیهای محلی در شمال کشور و بیشتر مازندران گفته میشود. ترکیب ماست کم چرب و سبزیجات محلی (دلال) جدا از طعم جذاب آن به علت دارا بودن سبزیهای تازه و متنوع بسیار پر خاصیت میباشد.
سبزیهای تازه دارای مواد معدنی و مفید مثل آهن، کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم هستند و منبع غنی از فیبر، ویتامین C و بتاکاروتن به شمار میروند.
وزن
ماست سبزیجات 100 گرمی

ماست سبزیجات 750 گرمی

ماست سبزیجات 9000 گرمی

4.55%
کربوهیدرات

2%
چربی

49
انرژی (کالری)

3.35%
پروتئین
ترکیبات:
شیر پاستوریزه، باکتری سنتی ماست، سبزیجات محلی (دلال)، پودر سیر، پودر فلفل، کنسانتره شیر، پودر پروتئین شیر، نمک تصفیه شده خوراکی
در دمای 4-8 درجه سانتیگراد نگهداری گردد.