ماست گزنه و هفت گیاه

برای تولید ماست گیاهان دارویی با ویژگی‌های تغذیه‌ای و درمانی منحصر به فرد، مجموعه‌ایی از گیاهان دارویی از جمله گزنه، سیر، فلفل سیاه، شنبلیله و گشنیز، شوید، تخم کتان، جوانه گندم استفاده شده است که این طعم دهنده ها در جهت افزایش تنوع محصولات لبنی‌ و کیفیت تغذیه‌ایی موثر می‌باشد. هم‌چنین با توجه به ذائقه مردم کشورمان به ماست سبزیجات با توجه به عطر و طعم خوشایند آن، در نتیجه فرهنگ سازى مصرف ماست با تاکید بر ویژگى‌هاى تغذیه‌اى آن نیازمند است. از دیگر ویژگیهای این ماست، حاوی پروبیوتیک و کم چرب بودن آن است. خواص سلامت بخش این محصول به دلیل وجود پروبیوتیک ها شامل: 1- بهبود سلامت و کارائی سیستم گوارش 2- تنظیم و تقویت سیستم ایمنی بدن 3- کاهش عوارض عدم تحمل لاکتوز 4- افزایش ارزش تغذیه ای غذا می باشد.

مواد تشکیل دهنده:

شیر پاستوریزه

باکتری سنتی ماست

استارتر پروبیوتیک (بیفیدوباکتریوم یا لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس)

سبزیجات (سیر، فلفل سیاه، شنبلیله و گشنیز، شوید، تخم کتان، جوانه گندم)

گزنه

کنسانتره شیر

نمک تصفیه شده خوراکی

 در دمای 4-8 درجه سانتیگراد نگهداری گردد. 

ماست گزنه و هفت گیاه

وزن

4.55%

کربوهیدرات

1.5%

چربی

49

انرژی (کالری)

3.33%

پروتئین

تماس با ما
شرکت فرآورده های لبنی دوشه آمل
به بالای صفحه بردن