ارسال توسط فرآوردههای لبنی دوشه آمل (هراز)
پاستوریزاسیون یا عمل پاستوریزه چیست؟
چیستی و تاریخچه پاستوریزاسیون
پاستوریزه کردن، فرایندی است که طی آن مواد غذایی را حرارت داده تا میکروبهای موجود در آنها همچون انواع باکتری، ویروس، پروتوزوآ،...
طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا
سالاد هویج و پنیر فتا به خاطر داشتن گیشنیز و هویج که سرشار از ویتامین «آ» و بتاکاروتن هستن به همراه پنیر فتا که مملو از کلسیمه میتونه به عنوان یک پیش غذا عالی و خوشمزه استفاده شود.
طرز تهیه سالاد اسفناج با سس زرشک و پنیر فتا
سالاد اسفناج با سس زرشک و پنیر فتا از طرفی به خاطر داشتن اسفناج که سرشار از آهن هستش و به همراه پنیر فتا که...
طرز تهیه بورانی اسفناج به صورت ساده و پیچیده!
بورانی اسفناج هم میتونه یه پیش غذا باشه و هم یه چاشنی در کنار غذا، از طرفی به خاطر داشتن اسفناج که سرشار از آهن هستش و ماست که مملو از کلسیمه حتی میتونه یه وعده غذایی سبک، سالم و...
شنبلیله و خواص آن
شنبلیله به عنوان سبزی خوراکیست که در پخت و پز هم استفاده میشود و در بسیاری از نسخههای درمانی هم مورد توجه بوده و از خواص درمانی آن بسیار گفته شده است.
گشنیز و خواص آن
گیاهی است که در تغذیه و پخت و پز ایرانی جایگاه ویژهای
دارد و در انواع غذاها به کار میرود. این گیاه بومی جنوب غرب آسیا...
آیا میزان چربی در خوشمزه بودن پنیر موثر است؟
شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که پنیرهای چرب را به پنیرهای کمچرب ترجیح میدهید و یا به نظرتان این طور باشد که اگر چربی را از پنیر، ماست، شیر حذف کنیم و شکل رژیمی به آن بدهیم، اصلا دیگر آن مزهی اولیه را ندارند و خوردنشان لذتی ندارد. در اینجا بررسی میکنیم که آیا همینطور است؟
سیر و خواص آن
سیر به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل میکند و گیاهی است که در طی قرون مختلف از طرف حکیمان و طبیبان به خواص درمانی آن اشاره شده و امروزه هم از جانب علوم مدرن خواص درمانی آن تائید شده است.
فلفل سیاه و خواص آن
فلفل سیاه که به عطر و طعم تند مشهور است خواص دارویی بسیاری دارد و روغن آن هم در محصولات مراقبت و زیبایی پوست و مو مورد استفاده قرار میگیرد که در این مقاله به آن پرداخته میشود.
انواع پنیر وگان
وگانها گروهی از جامعه هستند که با رژیم غذایی خاص زندگی میکنند. در سبک زندگی وگانیسم، فقط مواد غذایی گیاهی استفاده میشود و هر گونه...