خامه عسل هراز، پاستوریزه، کم چرب و حاوی عسل طبیعی است. خواص درمانی عسل که از گذشته تا به حال برای مردم شناخته شده و آشکار است، با خامه ترکیب شده که در کنار چربی شیر موجود در خامه به یک ترکیب غذایی بسیار مغذی و نیروبخش تبدیل می شود.