دستورپخت

طرز تهیه بورانی کبابی از کتاب مستطاب آشپزی نجف دریابندری

بورانی کبابی طبق گفته نجف دریابندری در کتاب مستطاب آشپزی از غذاهای آلبرانیا و اسپانیا است. این غذا همان‌طور که از اسم آن پیداست با...
ادامه مطلب
حریره پیاز
دستورپخت

طرز تهیه حریره پیاز از کتاب مستطاب آشپزی نجف دریابندری

حریره پیاز یک حریره مقوی و خوشمزه است. اگر دچار سرماخوردگی شده باشید می‌توانید این حریره را بپزید و آن را میل بفرمایید. دستور پخت...
ادامه مطلب
کوکوی ماست
دستورپخت

طرز تهیه کوکوی ماست از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی

کوکوی ماست می‌تواند یک شام، پیش‌غذا و یا میان‌وعده خوشمزه باشد. آن را به صورت ساندویچ درآورده، در کیف مدرسه فرزندان‌تان بگذارید. مقوی و خوشمزه. برای:...
ادامه مطلب