شیر
چطور در خانه شیر طعمداردرست کنیم
در روزهای سرد زمستان با تشدید آلودگی شهرها متخصصان توصیه میکنند بیشتر از شیر استفاده کنید. برای تقویت و مراقبت از دستگاه تنفسی و گوارش...
شیر غنی شده چیست، چطور تهیه میشود و چه خواصی دارد؟
شیر غنی شده در واقع به همان شیری میگویند که شما در وعدهی غذایی خود و خانوادهتان دارید. البته شیرهای پاستوریزه تنها شیرهای غنی شده...
کمبود ویتامین دی چه عوارضی دارد و چه راههای برای درمان آنها داریم؟
کمبود ویتامین دی یکی از شایعترین مشکلات در کشور ما به شمار میرود. ویتامین دی یکی از ویتامینهای بسیار حیاتی و مهم برای بدن ما...
شیر و دیابت چه رابطهای باهم دارند؟ لبنیات دشمن قند خون است؟
شیر و دیابت رابطهی خوبی باهم ندارند. این خبر بسیار خوبی برای افرادی است که از انواع دیابت رنج میبرند. دیابت یکی از بیماریهای شایع...
پاستوریزاسیون یا عمل پاستوریزه چیست؟
چیستی و تاریخچه پاستوریزاسیون
پاستوریزه کردن، فرایندی است که طی آن مواد غذایی را حرارت داده تا میکروبهای موجود در آنها همچون انواع باکتری، ویروس، پروتوزوآ،...
تفاوت شیر سنتی و شیر صنعتی
شیر یک مایع سفید و غنی از مواد مغذی و تنها غذای نوزاد پستانداران
در ابتدای تولد است. در این ماده غذایی همه مواد لازم برای...