سم آفلاتوکسین چیست
سلامتی

سم آفلاتوکسین چیست؟ آیا لبنیات خطرناک هستند؟

سم آفلاتوکسین چیست؟ کپک‌های آسپرژیلوس (کپک‌های تولید کننده سم آفلاتوکسین) روی مواد غذایی دارای کربوهیدرات از قبیل غلات، آجیل و خشکبار، میوه‌های خشک و اغلب در...
ادامه مطلب
از کروناویروس چه می‌دانیم؟
سلامتی

از کروناویروس چه می‌دانیم؟؛ آیا راه درمانی برای آن وجود دارد؟

در این چند روز متاسفانه جهان و همینطور کشور عزیزمان با ترسی به نام «ویروس کرونا» که با نام اختصاصی کووید ۱۹ (مخفف کرونا ویروس ۲۰۱۹) شناخته...
ادامه مطلب
پروبیوتیک‌ها و نقش آنها در سلامتی
سلامتی

پروبیوتیک ها و نقش آنها در سلامتی

پروبیوتیک چیست؟ پروبیوتیک میکرو ارگانیزم‌هایی هستند که وقتی مصرف یا وارد بدن می‌شوند، برای سلامت بدن مفید هستند. معمولاً می‌توان آنها را در ماست و دیگر...
ادامه مطلب