دستورپخت
طرز تهیه دوغ برک، غذای محلی استان سیستان و بلوچستان
دوغ یکی از نوشیدنیهای اصلی مردم سیستان محسوب میشود. اگر به استان سیستان و بلوچستان سفر کنید به احتمال زیاد از شما با دوغ پذیرایی...
طرز تهیه وینگوم ماست
وینگوم ماست گیلان در واقع یک نوع از ماست و بادمجانه. البته با سبزیهای معطر بیشتر و بسیار خوشمزهتر از ماست و بادمجان معمولی.
مواد لازم...
طرز تهیه شیرینی/دسر کشکول
کشکول یک شیرینی ایرانی/ترکی است بسیار شبیه به فرنی است که معمولا به عنوان دسر استفاده میشود.
مواد لازم برای تهیه شیرینی/دسر کشکول
خلال بادام یا...
طرز تهیه سوتی پلو اردبیل یا شیرپلو
سوتی پلو یا شیر پلو یکی از پلوهای سنتی اردبیل است که بیشتر برای چهارشنبه سوری و یا به عنوان غذای نذری آماده میشود. البته...
طرز تهیه آبگوشت ماست مهاباد (کوردی)؛ بربسیل
آبگوشت ماست یک غذای سنتی کوردی محسوب شده و در شهر مهاباد طرفداران زیادی دارد. آبگوشت ماست در زبان محلی بربسیل نامیده میشود.درست کردن آبگوشت ماست...
دسر ماست با شکلات
مواد لازم برای دسر ماست زیرولند با شکلات
موز: ۱ عددهلو: ۱ عددانبه: ۱ عددماست زیرولند: ۲۰۰ گرمعسل: ۱ قاشق غذاخوریکره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوریشکلات...
تتماج؛ یا آش لخشک
تتماج یکی از غذایهای ترکی رایج در شهر گرگان است که با ماست تهیه میشود. البته این غذا در خراسان و یزد نیز با...
سالاد مرغ و پنیر و ماست زیرولند
مواد لازم سالاد مرغ و پنیر و ماست زیرولند
پیاز: ۱ عددخیار: ۱عددزیتون: ۱پیمانهفلفل سیاه و نمک: به مقدار لازمآب لیموترش: به میزاه دلخواهمرغ پخته: ۱/۵...
قارچ شکم پر با مرغ و پنیر فتا
مواد لازم:
سینه مرغ: یک عددقارچ: ۸ عددروغن زیتون: ا پیمانهجعفری: یک پیمانهخامه ترش: ۴ قاشق غذاخوریآرد:۱ قاشق غذاخوریپنیر دوشه هراز: ۷۵ گرمپنیر چدار: به مقدار...
کینوا ادویهدار با پنیر فتا
کینوا از جمله سبزیجاتی است که به تازگی در کشور ما رایج شده و شباهت زیادی به برنج دارد.پروتئین زیاد و کالری کم کینوا به...