ارسال توسط فرآوردههای لبنی دوشه آمل (هراز)
دو پیازه گوشت هندی از کتاب مستطاب آشپزی سیرتا پیاز نجف دریابندری
انواع خورشهای دو پیازه را در جنوب شرقی آسیا هند، پاکستان و افغانستان میتوان پیدا کرد. این غذا به ذائقه مردم جنوب ایران هم خوش...
طرز تهیه کیک ۱ تخم مرغی از کتاب «هنر آشپزی» رزا منتظمی
اگر در پخت کیک تازه کار هستید یا یک کیک با پخت ساده و مواد اولیه کم میخواهید درست کنید؛ کیک یک تخممرغی بهترین گزینه...
طرز تهیه املت پنیر از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی
برای درست کردن یک غذای فوری و یا آماده کردن یک صبحانه مفصل و دلچسب، املت پنیر یکی از بهترین انتخابها است. در اینجا طرز...
سلامتی زایی لاکتوفرین (پروتیین قرمز شیر) و تاثیر آن در تقویت سیستم ایمنی بدن
لاکتوفرین یک گلیکوپرویتین متصل شونده به یون آهن و متعلق به خانواده ترانسفرین محسوب میشود؛ که به مقادیر مختلف در شیر پستانداران از جمله گاو...
طرز تهیه کرم باواروا از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی
کرم باواروا یا تلفظ دیگر آن کرم باواریا یک دسر سرد است که گفته شده توسط یک آشپز فرانسوی که در آلمان مشغول به کار...
طرز تهیه سوپ جو با شیر از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی
سالهاست کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی یکی از پرطرفدارترین منابع آشپزی ایرانی است. هزاران نفر در کلاسهای ایشان شرکت داشتند و با دستورات دقیق این...
کوکوی مرغ و سیبزمینی برزیلی
مرغ، سیبزمینی و پنیر یک ترکیب خوشمزه است. این ترکیب پرطرفدار و خوش طعم در کوکوی مرغ و سیبزمینی برزیلی هم استفاده میشود. کوکوی مرغ...
مافین پنیری با پیازچه
مافینها فقط در شیرینی فروشیها پیدا نمیشوند. از مافین و قالب آن برای غذاهای متنوعی میتوان استفاده کرد. مافین پنیری و پیازچه با سادهترین روش...
تهیه ساندویچ تن ماهی با ماست یک غذای فوری و مغذی
ساندویج تن ماهی با ماست از ساندویچهایی است که در همه جا طرفدار دارد و خیلی سریع و بیدردسر آماده میشود. در این ساندویج تن...
نان زعتر با ماست یونانی
نان زعتر یکی از نانهای معروف مردم خوزستان است و نام خود را از ادویه معروف زعتر گرفته است. این نان پر طرفدار، پیش غذایی...